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2022.12.08

🎄クリスマスブレンドをいただき、まったりしました。

この時期は日が経つのも早いし、何となくまわりも忙しそうです。

あれやらなきゃ、これやらなきゃはやめて、寝ているサンタの様な気分でクッキーを食べながら

クリスマスブレンド飲みました。

クリスマスブレンドは、まろやか、スッキリなので軽いお菓子が合いますね。

フワフワのシフォンケーキがぴったしな感じです。
2022.11.28

♪エルサルバドル☕️とバスクチーズケーキでお茶しました。

今月のおすすめ珈琲エルサルバドルは、酸味は感じられずコクがあり、それでいて飲み易くあっさりしています。

私の好きな珈琲の一つです。

今日は、バスクチーズケーキを添えてお茶しました。バスクチーズケーキは、クリームチーズをたっぷり使い濃厚なお味ですが、

優しい仕上がりなので、エルサルバドルとはとても良く合いました。

エルサルバドルにカロシトラジャとブレンドしたり、色々今月はエルサルバドルを楽しみました💓

2022.11.07

♪バスクチーズケーキ作りました。

今回作りましたバスクチーズケーキ、コーヒーにとってもよく合います。

濃くのあり、食べ応えのあるチーズケーキですが、後味がわりとさっぱり、優しいお味です。

2022.11.06

♪黒糖風味のシフォンケーキ作りました。

黒糖風味のふわふわシフォンと生クリームは抜群の相性です。

コーヒー、紅茶どちらにも合うシンプルな美味しさのケーキです。
2022.10.12

♪満月ブレンドは、秋の夜長にピッタリのお味です。

秋のお月様にススキを飾り、🌕満月ブレンド、そこに和菓子でもあれば、最高の至福の時間です。

10日の満月に焙煎した満月ブレンド飲みました。

やはり濃くがあり、肌寒さを感じる季節にぴったりの珈琲でした。