今回、喫茶店の懐かしい味に挑戦しました。
コーヒー飲み比べは日々やっているので、多少のうんちくは言えますが、炭酸のソフトドリンクは未知の世界です。
色々、試飲した結果、メロンクリームソーダを飲まれる方は、甘いもの好きだという結論になり、シロップを甘い物と香り高い物と
ブレンドしました。バニラアイスもビッグサイズです。
ちょっぴり大人のメロンクリームソーダをご賞味ください。
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Blog2023.01.26
🍈新商品、珈琲物語のメロンクリームソーダができました。
2023.01.21
♪色々な珈琲を楽しんで飲んでいただけます。
本日のおすすめ珈琲のストレートは6種類
だいぶん本日のおすすめ珈琲がお客様に、浸透してきました。
まずは色々な種類のコーヒーがある事、味にそれぞれ特徴のある事、焙煎仕立ての新鮮な珈琲を飲んでいただく事を目標に
豆の注文が入ると、店内で本日のおすすめ珈琲として出せれるように、少し多めに焙煎をして貰っています。
来る度に、おすすめ珈琲を楽しまれるお客様が増えました。
珈琲屋としてはとても嬉しいです。
注文時に「なんちゃらモカ」???・・・・・・きっとイブラヒムモカのことでしょう。
こういったお客様と気軽にコーヒーを楽しん下さるやりとりが、嬉しいです。
だいぶん本日のおすすめ珈琲がお客様に、浸透してきました。
まずは色々な種類のコーヒーがある事、味にそれぞれ特徴のある事、焙煎仕立ての新鮮な珈琲を飲んでいただく事を目標に
豆の注文が入ると、店内で本日のおすすめ珈琲として出せれるように、少し多めに焙煎をして貰っています。
来る度に、おすすめ珈琲を楽しまれるお客様が増えました。
珈琲屋としてはとても嬉しいです。
注文時に「なんちゃらモカ」???・・・・・・きっとイブラヒムモカのことでしょう。
こういったお客様と気軽にコーヒーを楽しん下さるやりとりが、嬉しいです。
2022.12.16
☕️和(なごみ)ブレンド&🍎りんごタルト
今日は、和ブレンドとりんごタルトの組み合わせでお茶しました。
和ブレンドは、マンデリンベースなので、すっきりした苦味が感じられます。
店の25周年を記念にマスターが作った思い入れのあるブレンドコーヒーです。
通常より細かく挽いて淹れると、和ブレンドの特徴が良く出ます。
コーヒーがタルトに負けない濃厚で、どちらも美味しくいただきました.
和ブレンドは、マンデリンベースなので、すっきりした苦味が感じられます。
店の25周年を記念にマスターが作った思い入れのあるブレンドコーヒーです。
通常より細かく挽いて淹れると、和ブレンドの特徴が良く出ます。
コーヒーがタルトに負けない濃厚で、どちらも美味しくいただきました.
2022.12.08
🎄クリスマスブレンドをいただき、まったりしました。
この時期は日が経つのも早いし、何となくまわりも忙しそうです。
あれやらなきゃ、これやらなきゃはやめて、寝ているサンタの様な気分でクッキーを食べながら
クリスマスブレンド飲みました。
クリスマスブレンドは、まろやか、スッキリなので軽いお菓子が合いますね。
フワフワのシフォンケーキがぴったしな感じです。
あれやらなきゃ、これやらなきゃはやめて、寝ているサンタの様な気分でクッキーを食べながら
クリスマスブレンド飲みました。
クリスマスブレンドは、まろやか、スッキリなので軽いお菓子が合いますね。
フワフワのシフォンケーキがぴったしな感じです。
2022.11.28
♪エルサルバドル☕️とバスクチーズケーキでお茶しました。
今月のおすすめ珈琲エルサルバドルは、酸味は感じられずコクがあり、それでいて飲み易くあっさりしています。
私の好きな珈琲の一つです。
今日は、バスクチーズケーキを添えてお茶しました。バスクチーズケーキは、クリームチーズをたっぷり使い濃厚なお味ですが、
優しい仕上がりなので、エルサルバドルとはとても良く合いました。
エルサルバドルにカロシトラジャとブレンドしたり、色々今月はエルサルバドルを楽しみました💓
私の好きな珈琲の一つです。
今日は、バスクチーズケーキを添えてお茶しました。バスクチーズケーキは、クリームチーズをたっぷり使い濃厚なお味ですが、
優しい仕上がりなので、エルサルバドルとはとても良く合いました。
エルサルバドルにカロシトラジャとブレンドしたり、色々今月はエルサルバドルを楽しみました💓