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ストレート珈琲豆
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カロシ(トラジャ)
カロシ(トラジャ)
(200g)

濃厚なコクで口当たりの柔らかい味
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商品名
カロシ(トラジャ) (200g) -
内容量
ストレート珈琲豆 200g -
原産地
インドネシア・セラウェシ島
価 格1,400円(税込)
味わい
厳選した最高峰のカロシ(トラジャ) は、
濃厚なコク、口当たりの柔らかさが絶品。
濃厚なコク、口当たりの柔らかさが絶品。
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少 ←───→ 多 酸味 苦味 コク 香り 甘味
カロシが栽培されるインドネシア・タナ・トラジャ県は、赤道直下の山岳地帯で、 水はけの良い土壌と豊富な雨量のため、コーヒー栽培には理想的な環境ですが、険しい山岳地帯のため希少なコーヒーとなっています。 その中でも10%の良質コーヒーだけを厳選した最高峰が、カロシと称されるため「幻のコーヒー」とまで言われる銘柄です。 まろやかで程よい酸味と、深いコク、上品で豊かな甘味と芳醇な香りが特徴です。
煎り具合
カロシ(トラジャ) の濃厚なコクは、
シティ(深煎り)で、最も調和されます。
シティ(深煎り)で、最も調和されます。
![]() |
ライト | 浅 | |
---|---|---|---|
シナモン | |||
ミディアム | 中 | ||
ハイ | |||
シティ | 深 | ||
フルシティ | |||
フレンチ | 極深 | ||
イタリアン |
コーヒー豆は焙煎度合い(色の濃さ)によって香り・味に違いがでます。 一般的に浅煎りは爽やかな香りと酸味があり、深く焙煎するほど苦味とコクのあるコーヒーになります。 注文時の煎り具合を「おまかせ」にした場合は「マスターおすすめ」に合わせて焙煎します。
挽き具合
コーヒー豆の挽き具合は細挽き(極細挽き)、中挽き(中細挽き)、粗挽きに分けられます。 飲み方や使用するコーヒー器具に合わせて選ぶと、より美味しいコーヒーが淹れられます。 注文時の挽き具合を「おまかせ挽き」にした場合は、豆の種類に合わせて調整します。
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細挽き(極細挽き)
- エスプレッソコーヒー
- 水出しコーヒー
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中挽き(中細挽き)
- ペーパードリップ
- コーヒーメーカー
- サイフォン
- ネルドリップ
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粗挽き
- バーコレーター
- プレスコーヒー
配送方法
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メール便
珈琲豆2個(400g以下)、ドリップバッグ(10個以下)のご注文はメール便でお届けします。送料:全国一律 360円 -
宅急便
珈琲豆3個(600g以上)、ドリップバッグ(11個以上)、ギフトボックスのご注文は宅急便でお届けします。北海道 1,430円 東北・中国・四国 970円 関東・中部・近畿 870円 九州 1,100円 沖縄 1,350円
- 商品の発送は、毎週水曜日と土曜日にいたします。
- 5,000円以上のお買い上げで、送料無料になります。
- 代金引換や配送日時指定を希望の場合は、1個からでも宅急便になります。
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