秋のお月様にススキを飾り、🌕満月ブレンド、そこに和菓子でもあれば、最高の至福の時間です。

10日の満月に焙煎した満月ブレンド飲みました。

やはり濃くがあり、肌寒さを感じる季節にぴったりの珈琲でした。

久しぶりにキッシュ作りました。

入れた具材は、12月をイメージしたので、チキンです。味付けは照り焼きチキンバーガーが頭に浮かんだので、

シメギも入れ甘辛にしました。

スタッフの感想は、おかずな感じ、洋風のケチャップ味の方が良いかも？　コーヒー☕️とすごく合う・・・などなど、

まずまずの感想で良かったです🎶

久しぶりに作ったチョコレートケーキです。

見た目はゴテゴテしてますが、お口に入れる瞬間もチョコレート、お口に残る後味もチョコレート、

濃厚なチョコレートケーキができました。

珈琲は、本巣の風、和ブレンド、満月ブレンドが、合う感じです。

今年初の🍎紅玉りんごタルト作りました。

生協さんの注文カタログで見つけ、早速購入しました。

まだ、リンゴは小粒でしたが、しっかり酸味が強く焼き菓子にはピッタリです。

どうぞ秋の味覚ご賞味ください。

いつも店内に入る前に、必ず本日のおすすめ珈琲を見て何を飲むか決めて入られるお客様が多くなりました。

今日は10月からの珈琲イベントのポップみて、お声をかけてくださいました。

「ハワイコナ、直ぐに飲みたかったが残念です。10月1日が楽しみです。」とおっしゃってみえました。

10月1日、最初のハワイコナのお客様になっていただけると思います。

ありがたく、楽しみにお待ちいたします・・・・・と、マスター